Habe das gerade noch einmal geprüft, snapshots kann ich beispielsweise über das zfs in /usr/local/sbin anlegen. Gut zu wissen mit den Metainformationen, aber das ist für mich in Ordnung. Ich bin nun etwas weiter, ich habe ein raidz1 angelegt:
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[hank@Freeschnitzel /]$ zpool status data...