Danke für die Vorschläge!
@Crest,
da in der syslog.conf "daemon.info /var/log/daemon" steht, sollten die Logausgaben von relayd ja dort landen, oder?
Bei mir tauchen die nirgendwo in /var/log auf.
Ich würde lieber mit relayd statt pf loggen, weil man das dort feiner einstellen kann. pf loggt...