Mantra, Mantra, Mantra:
FreeBSD hat ein exzellentes Handbuch, das kann man lesen und findet das hier:
http://www.freebsd.org/doc/de_DE.ISO8859-1/books/handbook/firewalls-pf.html
In diesem link wird auf die exzellente Doku unserer OpenBSD-Freunde zu pf verwiesen, die kann man hier einsehen...