Keine Ahnung ob gnome3 mal unter BSD instabil war - aber Xfce, fluxbox, openbox, antiwm, twm, i3, herbstluft, enlightenment, xmonad, ratpoison.... etc etc
gibt es ja wirklich genug Altetnativen an Window-Managern
Ob man mit nen WM oder gleich ein Desktop - Environment wie Gnome oder KDE...